నేను మొదటిసారిగా టీతో పరిచయం ఏర్పడిన కొద్దిసేపటికే, ఒక స్నేహితుడు నాకు ఒక నల్ల జపనీస్ ఇనుప కెటిల్ను పరిచయం చేసాడు మరియు నేను వెంటనే విచిత్రమైన రుచికి ఆకర్షితుడయ్యాను.అయితే దీన్ని ఉపయోగించడం వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలేంటో నాకు తెలియదు, ఇనుప కుండ చాలా బరువుగా ఉంటుంది.టీ సెట్లు మరియు టీ వేడుక పరిజ్ఞానం గురించి నాకు క్రమంగా అవగాహనతో, ఈ ఇనుప కుండలో టీ చేయడం వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు నిజంగా గొప్పవని నేను నెమ్మదిగా తెలుసుకున్నాను!ఇనుప కుండ మంచి విషయం ఏమిటంటే ఇది నీటి నాణ్యతను పూర్తిగా మెరుగుపరుస్తుంది మరియు టీ యొక్క మధురమైన రుచిని పెంచుతుంది.ప్రధానంగా క్రింది అంశాలలో వ్యక్తీకరించబడింది:
ఇనుప కుండలో టీ తయారు చేయడం వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు నీటి నాణ్యతను మారుస్తాయి
1. మౌంటైన్ స్ప్రింగ్ ఎఫెక్ట్: పర్వత అడవి క్రింద ఉన్న ఇసుకరాయి పొర వసంత నీటిని ఫిల్టర్ చేస్తుంది మరియు ట్రేస్ మినరల్స్, ముఖ్యంగా ఐరన్ అయాన్లు మరియు ట్రేస్ క్లోరిన్ కలిగి ఉంటుంది.నీటి నాణ్యత తియ్యగా ఉంటుంది మరియు టీ తయారీకి ఇది అత్యంత అనువైన నీరు.ఇనుప కుండలు ఐరన్ అయాన్లను విడుదల చేయగలవు మరియు నీటిలో క్లోరైడ్ అయాన్లను గ్రహించగలవు.ఇనుప కుండలు మరియు పర్వత నీటి బుగ్గలలో మరిగించిన నీరు అదే ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది.
2. నీటి ఉష్ణోగ్రతపై ప్రభావం: ఇనుప కుండ మరిగే బిందువును పెంచుతుంది.టీ తయారుచేసేటప్పుడు, తాజాగా కాచినప్పుడు నీరు ఉత్తమంగా ఉంటుంది.ఈ సమయంలో, టీ సూప్ యొక్క సువాసన మంచిది;ఇది చాలాసార్లు ఉడకబెట్టినట్లయితే, నీటిలో కరిగిన వాయువు (ముఖ్యంగా కార్బన్ డయాక్సైడ్) నిరంతరం తొలగించబడుతుంది, తద్వారా నీరు "పాతది" మరియు టీ యొక్క తాజా రుచి బాగా తగ్గుతుంది.తగినంత వేడిగా లేని నీటిని "టెండర్ వాటర్" అని పిలుస్తారు మరియు ఇనుప కెటిల్లో టీ చేయడానికి తగినది కాదు.సాధారణ టీపాట్లతో పోలిస్తే, ఇనుప కుండలు ఎక్కువ ఏకరీతి ఉష్ణ వాహకతను కలిగి ఉంటాయి.వేడిగా ఉన్నప్పుడు, దిగువన ఉన్న నీరు మరియు చుట్టుపక్కల ఉన్న వేడి మరియు ఉష్ణోగ్రతను మెరుగుపరచడం ద్వారా నిజమైన ఉడకబెట్టడం సాధ్యమవుతుంది.“టీగువాన్యిన్” మరియు “ఓల్డ్ ప్యూర్ టీ” వంటి సువాసనగల టీలను తయారుచేసేటప్పుడు, నీటి ఉష్ణోగ్రత ఎక్కువగా ఉండాలి మరియు “ఏ సమయంలోనైనా తయారుచేసిన” నీరు టీ సూప్ను మంచి నాణ్యతతో తయారు చేస్తుంది మరియు తగినంత టీ సామర్థ్యాన్ని సాధించడంలో విఫలమవుతుంది మరియు అంతిమ ఆనందం;
మనం నీటిని మరిగించినప్పుడు లేదా ఇనుప కెటిల్లో టీ తయారుచేసినప్పుడు, నీరు మరిగేటప్పుడు, ఇనుము శరీరానికి అవసరమైన ఐరన్ను భర్తీ చేయడానికి చాలా డైవాలెంట్ ఐరన్ అయాన్లను విడుదల చేస్తుంది.సాధారణంగా ప్రజలు ఆహారం నుండి ట్రివాలెంట్ ఇనుమును గ్రహిస్తారు, మానవ శరీరం 4% నుండి 5% మాత్రమే గ్రహించగలదు మరియు మానవ శరీరం ఫెర్రిక్ అయాన్లో 15% గ్రహిస్తుంది, కాబట్టి ఇది చాలా ముఖ్యమైనది!టీ తాగడం మన ఆరోగ్యానికి మంచిదని మనకు తెలుసు కాబట్టి, మనం ఎందుకు బాగా చేయలేము?
చివరగా, ఇనుప కెటిల్స్ నిర్వహణ మరియు ఉపయోగం గురించి నేను మీకు గుర్తు చేయాలనుకుంటున్నాను: ఇనుప కెటిల్స్ ప్రకాశవంతంగా మారుతాయి మరియు దీర్ఘకాలిక ఉపయోగం తర్వాత శుభ్రం చేయడం సులభం అవుతుంది.ఉపరితలం తరచుగా పొడి వస్త్రంతో తుడిచివేయబడుతుంది, కాబట్టి ఇనుప వివరణ క్రమంగా కనిపిస్తుంది.ఇది ఊదారంగు ఇసుక కుండ మరియు పుయెర్ టీ లాంటిది.దీనికి జీవశక్తి కూడా ఉంది;అది ఉపయోగించిన తర్వాత పొడిగా ఉంచాలి.వేడి కుండను చల్లటి నీటితో కడగడం లేదా ఎత్తైన ప్రదేశం నుండి పడటం మానుకోండి మరియు కుండ నీరు లేకుండా ఎండబెట్టకూడదని గమనించాలి.
పోస్ట్ సమయం: జూలై-01-2020