విస్తృత కోణంలో, వంట చేయడం నేర్చుకోవడం అనేది సాధనాల సమితిని మరియు వాటికి సరిపోయే సాంకేతికతలను నేర్చుకోవడం.ప్రతి వంటగదిలో బాగా కాలానుగుణ కాస్ట్ ఐరన్ స్కిల్లెట్ ఉండాలి, అయితే కాస్ట్ ఇనుప వంటసామానుతో ఉపయోగించడానికి ఉత్తమమైన సాధనాలపై అభిప్రాయాలు విభజించబడ్డాయి.
పాత జ్ఞానం ప్రకారం, చెక్క పాత్రలు ఉత్తమమైనవి, మరియు మెటల్ ఉపకరణాలు మసాలా చిప్ మరియు స్కిల్లెట్‌ను నాశనం చేయగలవు.కానీ సబ్బుతో కడగడం వంటి, కొన్ని తారాగణం ఇనుము నియమాలు ఉల్లంఘించబడతాయి: సాధారణ మెటల్ కిచెన్ టూల్స్ సమితి కాస్ట్ ఐరన్ కుకరీకి ముఖ్యమైన సైడ్‌కిక్‌లు మరియు మీ స్కిల్లెట్‌లను అత్యుత్తమ స్థితిలో ఉంచడానికి కూడా అవసరం.
తారాగణం ఇనుము మసాలా ఆశ్చర్యకరంగా ధృడంగా ఉంటుంది, ముఖ్యంగా సాధారణ వంట ద్వారా బాగా సంపాదించిన పొరలు.బేస్ కోట్లు స్కిల్లెట్‌తో రసాయనికంగా బంధించబడి ఉంటాయి మరియు వంట అనేది నాన్-స్టిక్ పనితీరును ఉత్పత్తి చేసే ఇంటర్‌లాకింగ్ లేయర్‌లను సృష్టిస్తుంది.కాల్చిన చీజ్‌ను తిప్పడం వల్ల ఆ కఠినమైన, స్థితిస్థాపకంగా ఉండే బేస్‌కు హాని జరగదు.టెఫ్లాన్ ఆధారిత నాన్‌స్టిక్ వంటసామాను వలె కాకుండా, ఏవైనా చిన్న స్క్రాప్‌లు లేదా స్క్రాచ్‌లు మిగిలి ఉంటే దీర్ఘకాలిక ఆందోళన కాదు: స్కఫ్స్ దూరంగా ఉండే మసాలా సాపేక్షంగా బలహీనంగా ఉంటుంది మరియు మీరు వంటని కొనసాగించినప్పుడు త్వరగా భర్తీ చేయబడుతుంది.
చైన్ మెయిల్ స్క్రబ్బర్
కొన్ని సందర్భాల్లో, మసాలాపై మెటల్ సాధనం కొద్దిగా కఠినంగా ఉండటం మంచిది.చైన్ మెయిన్ స్క్రబ్బర్‌తో శుభ్రపరచడం అనేది తారాగణం ఇనుము నిర్వహణ కోసం ఫీల్డ్ మెథడ్‌లో కీలకమైన దశ, ఎందుకంటే ఇది మసాలా యొక్క బలహీనమైన పాచెస్‌ను తొలగించి, పునరుద్ధరించడంలో సహాయపడుతుంది.
పోస్ట్ సమయం: సెప్టెంబర్-23-2022